قهوه اوگاندا

توضیحات

اوگاندا واقع در شرق آفریقا و معروف به کشور دریاچه ها می باشد. اوگاندا تولید کننده عمده دو گونه عربیکا و روبستا است. قهوه ی اوگاندای روبستا را می توان پرکافئین ترین قهوه در گونه ی روبستا دانست. اوگاندای روبستا نسبت به عربیکای روبستا در ارتفاعات پایین تر رشد میکند و همچنین از طعم کمتر و غلظت بیشتری برخوردار است.
از مشخصه های قهوه اوگاندای روبستا می توان به :

• اسیدیته کاملا پایین
• تلخی فوق العاده بالا
• کافئین بالا
• غلظت و فوم  پایین
• بادی بالا

قهوه اوگاندای روبستا، مناسب برای اسپرسو و مصارف تک و قابلیت استفاده در قهوه های ترکیبی است. و مزیت اصلی آن قیمت مناسب و تجاری آن می باشد.