قهوه کنیا A

125,000 تومان

صاف
شناسه محصول: نامعلوم دسته: ,
توضیحات

کنیا کشوری واقع در شرق آفریقا است. در سال ۲۰۱۲ تخمین زده شد که حدود۱۵۰۰۰۰کشاورز قهوه در کنیا وجود دارد و دیگرتخمین ها بیانگر این است که شش میلیون کنیایی به طور مستقیم یا غیر مستقیم در صنعت قهوه مشغول به کار شدند.
مزارع قهوه در کنیا به دلیل رشد در ارتفاعات بالا، خاک های اسیدی، مقدار مناسب نورخورشید و باران مناسب شرایط خوبی را برای رشد قهوه در کنیا فراهم آورده، و حاصل آن قهوه هایی با عطر و طعم بی نظیر است. و جز یکی از ۵ قهوه برتر دنیا محسوب می شوند. بسیاری معتقدند قهوه‌ کنیا از متعادل‌ترین (balance) و در عین‌حال پیچیده‌ترین قهوه‌‌های اسپشیالتی در دنیاست. قهوه های کنیا دارای سایز و کیفیت های مختلف بوده و بهترین حالت آن گرید AAA است. با این حال، قهوه کنیا دارای طیف گسترده ای از طعم ها و تفاوت های ظریف، بسته به منطقه کشت، روش های مختلف و روش های پردازش است.
دانه های قهوه کنیا دارای طعم ماندگار و غنی و همراه با یک اسیدیته عمیق، شبیه شراب و عطر و طعم خوشایند و دارای طعم متمایز و ترکیبات از میوه ها و توت ها هستند.

به جرات می توان گفت قهوه کنیا بالاترین میزان اسیدیته را در بین کل قهوه های دنیا دارد. از دیگر مشخصه های قهوه کنیا می توان به :
– بادی (کرما) ملایم رو به بالا
– عطر و طعم یاد مرکبات و خانواده بری ها
– ترشی زیاد و تلخی کم
اشاره کرد.

تنوع: ARABICA
دوره برداشت:نوامبر-دسامبر
فرآیند:کاملا شسته شده، خورشید خشک شده بر روی تخت های بزرگ

 

توضیحات تکمیلی
وزن نامعلوم
درجه بندی آسیاب

اسپرسوساز برقی, اسپرسوساز گازی, ترک, دانه (آسیاب نشده), دمی, فرانسه

وزن

1 کیلوگرم, 250 گرم, 500 گرم

نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “قهوه کنیا A”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *