جیجر طلقی

یک بارتندر حرفه ای، همیشه به مقدار مواد اولیۀ نوشیدنی خود دقت می کند تا به یک اندازه از طعم ها و مواد اولیه استفاده کند. جیجر ابزاری برای اندازه گیری مقدار مایع های نوشیدنی همانند سیروپ ها و آبمیوه ها است. دو مخروط کاسه ای که به هم چسبیده اند که یکی کوچکتر از آن یکی است، موجب خوش دستی این ابزار شده است.