قهوه ساز V60 فلزی
245,000 تومان
در انبار موجود نمی باشد
دریپر (V60) پرکاربردترین ابزار باریستا برای تهیه قهوه دمی به روش پوراور (pour over) می باشند. دریپر ها در سایز و انواع مختلف چینی، سرامیکی و فلزی موجود می باشند. و استفاده از هر کدام در طعم نهایی قهوه دمی، تاثیرگذار است و نتایج مختلفی از قهوه عصاره گیری شده قابل مشاهده است .
دریپر فلزی
• عدم نیاز به استفاده از فیلترهای کاغذی، و در نتیجه راحت و آسان بودن عملیات دم آوری قهوه و همچنین حذف هزینه استفاده برای فیلتر کاغذی.
• وجود منافذ و باز بودن جداره دریپرهای فلزی، باعث برخورد هوا با سابه های قهوه می شود که منجر به شیرین شدن عصاره قهوه می گردد.
• شکننده نبودن جنس فلز که باعث عمر و دوام بالای این نوع دریپر می شود.
• دریپر فلزی باعث هدر رفتن و کاهش دمای آب جوش در عملیات ابتدای عصاره گیری می شود.
• استفاده از فیلترهای آهنی بجای فیلتر های جنس کاغذی، در طعم عصاره قهوه (طعم آهن) تاثیرگذار باشد که ممکن است برای همه دلنشین نباشد.
| وزن | 0.3 kg |
|---|
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “قهوه ساز V60 فلزی”
محصولات مرتبط
ابزار باریستا
ابزار باریستا
آسیاب قهوه
تجهیزات کافه
تجهیزات کافه
آسیاب قهوه
آسیاب قهوه
آسیاب قهوه
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.